パーマカルチャー家庭菜園１年目

今年はヒョウが４度も降り葉っぱがかわいそうな状態なのですが、今のところ収穫に影響なし。今日は擂り下ろしたコロラビ（大根と似た味）を豆腐にのせ、醤油と手作りラー油でいただく予定。葉はナムルにしてみようかと・・・。アメリカ生活どっぷりの私だけど、日本料理を楽しんでますよー。